Le Grand Repas en Meurthe-et-Moselle - 20 octobre

  • par Anais STREIT
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  • 2022-07-20 10:00:01
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  • Collectif-grandest.org
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  • 146

SAVE THE DATE - Le Grand Repas de Meurthe-et-Moselle 

20 octobre 2022

"Le Grand Repas", un événement national qui s'invite en Meurthe-et-Moselle. Le Conseil Départemental portera, pour sa 2ème édition, l'événement "Le Grand Repas" le jeudi 20 octobre 2022 : https://www.legrandrepas.fr/

Le principe est de partager le même menu dans les services de restauration collective et privée*.

* cantines scolaires, CROUS, restauration collective publique, restauration collective privée, restauration traditionnelle - restaurants d'entreprises, Associations - caritatives, EHPAD, centres hospitaliers, distributeurs,...

Ce menu, réalisé au maximum avec des produits du territoire et de saison, il vous est communiqué en pièce jointe. Pour notre territoire, il a été élaboré par la Cheffe Elise PARMENTIER du restaurant ARLEVIE.

Cet événement reste avant tout un moment de convivialité qui sensibilise les convives aux enjeux d’anti-gaspillage, de circuits courts, de terroirs, de goût, et de santé

La proposition de ce menu, le 20 octobre est l’occasion pour l'établissement :

  • d’être partie prenante d’une dynamique d’alimentation durable et de valoriser cet engagement auprès de ses convives et partenaires
  • de mobiliser et valoriser le travail des équipes de cuisine
  • de sensibiliser les convives et les salariés à l'alimentation durable

Pour participer, plus d'informations sur le Grand Repas en Meurthe-et-Moselle contacter Anaïs Streit : anais@frugali.fr - 06 06 84 63 19

Meurthe-et-Moselle
20/10 - 20/10/2022
 Alimentation durable
 Circuits courts
 Consommation responsable
 Coopération territoriale
 Déchets
 Sensibilisation
 alimentation
 repas

Modérateur

  • Pierre Lemarchand

    Chef de Projets EIT & Economie Circulaire / Animateur du Réseau CollEctif secteur Champagne-Ardenne

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  • Dernière modération le 19/07/2022 - 18:12

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