WEBINAIRE – Traiteurs et restaurants : comment identifier les pertes et transformer vos surplus en revenus ?

Vous êtes traiteur ou restaurateur ?

Vous avez régulièrement des invendus ou vous souhaitez limiter les pertes de production ?

Rendez-vous le jeudi 3 juin à 16h.

Au programme :

• Prévention du gaspillage et gestion des déchets/biodéchets pour les traiteurs et restaurateurs
• Comment transformer vos invendus en nouveaux produits et en revenus !
• Les aides financières pour concrétiser vos projets (froid commercial, tri à la source, compostage, procédé…)

Inscription gratuite sur : https://bit.ly/3g2tQ5z

Pour découvrir les autres webinaires proposés par la CMA : http://bit.ly/2ZRAfqW

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Auteur de la page

Ingrid Lorent

Assistante de Projet Programme Régional Développement Durable

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Modérateur

Amandine Ameline

Chargée de mission