WEBINAIRE – Traiteurs et restaurants : comment identifier les pertes et transformer vos surplus en revenus ?
- par Ingrid Lorent
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- le 2021-05-21 11:41:06
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- Collectif-grandest.org
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Vous êtes traiteur ou restaurateur ?
Vous avez régulièrement des invendus ou vous souhaitez limiter les pertes de production ?
Rendez-vous le jeudi 3 juin à 16h.
Au programme :
- Prévention du gaspillage et gestion des déchets/biodéchets pour les traiteurs et restaurateurs
- Comment transformer vos invendus en nouveaux produits et en revenus !
- Les aides financières pour concrétiser vos projets (froid commercial, tri à la source, compostage, procédé…)
Inscription gratuite sur : https://bit.ly/3g2tQ5z
Pour découvrir les autres webinaires proposés par la CMA : http://bit.ly/2ZRAfqW