WEBINAIRE – Traiteurs et restaurants : comment identifier les pertes et transformer vos surplus en revenus ?

  • par Ingrid Lorent
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  • le 2021-05-21 11:41:06
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  • Collectif-grandest.org
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  • vus 817

 

Vous êtes traiteur ou restaurateur ?

Vous avez régulièrement des invendus ou vous souhaitez limiter les pertes de production ?

Rendez-vous le jeudi 3 juin à 16h.

 

Au programme :

  • Prévention du gaspillage et gestion des déchets/biodéchets pour les traiteurs et restaurateurs
  • Comment transformer vos invendus en nouveaux produits et en revenus !
  • Les aides financières pour concrétiser vos projets (froid commercial, tri à la source, compostage, procédé…)

 

Inscription gratuite sur : https://bit.ly/3g2tQ5z

Pour découvrir les autres webinaires proposés par la CMA : http://bit.ly/2ZRAfqW

 Accompagnement Sensibilisation Alimentation Restaurant Traiteur Déchets Invendus